горизонтальный блендер для вязких продуктов

горизонтальный блендер для вязких продуктов - 4.7 out of 5 based on 49 votes
1 1 1 1 1 Рейтинг 4.73 (49 Голосов)

gorizontaljnyy-blender-dlya-vyazkih-produktov

Горизонтальные блендеры предназначены для растворения порошкообразных веществ в жидкостях, рециркулируемых центробежным или кулачковым насосом. Даные белндеры широко используются для добавки сухих ингредиентов в изготовлении вязких соусов или для растворения пектина в глюкозе в производства джема. Каждая модель может быть дополнена поточным миксером для полного растворения возможных сгустков.

Принцип работы

Компактная установка состоит из центробежного насоса с системой вентури на всасывании и воронки с дисковым затвором для регулировки плдачи сухого ингредиента, добавляемого в перекачиваемый жидкий продукт. При необходимости можно установить поточный миксер после центробежного насоса и кулачковый насос после миксера.
Система всасывания и вентури создают вакуум у основания воронки. Когда открывается калапан, сухое вещество всасывается и, проходя через корпус насоса, полностью растворяется. Когда повышается вязкость продукта, именно кулачковый насос поддерживает подачу жидкого продукта необходимую для оптимального всасывания продукта.
Для получения наилучшего результата рекомендуется рециркуляция продукта (порционное производство) в течение определйнного времени после полного внедрения сухого ингредиента.
В отдельных случаях блендер может использоваться для поточного производства, это зависит от типа добавки и степени растворения.

Каталог: горизонтальный блендер для вязких продуктов Inoxpa

Конструкция и характеристики

Оборудование для быстрого и гомогенного перемешивания разнообразных порошкообразных добавок и жидкостей без контакта с атмосферой.
Гигиеничное исполнение.
Присоединения сlamp для быстрого монтажа/демонтажа.
Безразборная мойка и дезинфекция.
Перемешивание с рециркуляцией.
Возможно поточное перемешивание без рециркуляции.
Дополнительный поточный миксер доя полного растворения возможных сгустков.
Стол на высоте адекватной для разгрузки мешков с добавками.
Контрольная панель из нерж. стали с кнопкой Пуск/Стоп и защитой мотора.
Рама с 2 вращающимися и 2 фиксированными колёсами с тормозами.
Автоматизация: расходомер и частотный преобразователь для кулачкового насоса; пневмоклапаны; датчик уровня для закрытия клапана, когда сыпучый ингредиент достигает минимального уровня; автоматическая подача сыпучего ингредиента и т.д.

Опции

Охлаждаемое двойное торцевое уплотнение.
Торцевое уплотнение SiC/SiC.
Прокладки: FPM или PTFE.
Присоединения: DIN, SMS.
Дренаж.
Вибратор для воронки.
Клапан с пневмоприводом и датчиком мин.уровня для сухого ингредиента.
Датчик макс.уровня.
Контрольная панель (нерж.сталь) для вибратора, датчиков и автоматического клапана.
Решетка для воронки.
Автоматизация.

Материалы

Детали, контактирующие с продуктом: AISI 316L
Другие металлические детали: AISI 304
Прокладки: EPDM согласно FDA
Торцевое уплотнение: C / SiC / EPDM
Полировка внутренних поверхностей,
а также воронки и стола: сатинированная, Ra < 0.8
Обработка поверхности структуры: матовая